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menu de descoberta: 35 euros

ENTER E PRATO DA SOBREMESA
2017 nova escolha em todos este mapa

entradas:
  • Duck casa foie gras, servido com sua fatia de pão eo molho casa, € 17,90
  • Declinação de três salmão, salmão defumado maneira escandinava, tartare de salmão com yuzu, € 14,90
  • Saint-Jacques no estilo do líder, endívia, creme de leite ...... .. € 15,90
  • Saint-Jacques em italiano, alho; tomates cereja assados ​​e queijo parmesão € 15,90
  • Welsh casa presunto, 11.90 €
  • casa Welsh salmão fumado € 13,90
  • Ovo cozido foie gras, creme e cebolinha, servido com pão dedos, € 14,90
  • terrina de carne e filé de frango picada, salada e maionese caseira, 11,90 €
  • Peixe terrine dois salmão salada de casa e da casa creme de cebolinha, € 10,90
  • Casa Terrine Berguoise, picles, salada, 9,90 €
Os nossos pratos:
  • Sugestão do Chefe, € 17,90
  • Carne de carne bife de Angus, origem irlandesa, 200g, € 15,90
  • Flanco de Angus, molho de cebola, origem Irlanda, 220 gr, € 13,90
  • Duplo casa Welsh presunto, € 14,90
  • Duplo Welsh casa salmão defumado € 16,90
  • Costeleta Berguoise: Tournedos da Turquia, presunto, queijo Bergues, € 14,90
  • base de cordeiro hastes molho da casa com feijão branco, origem Irlanda, 400 gr, € 19,90
  • Saint-Jacques à maneira como o chef recomendado com massas, € 17,90
  • Declinação: salmão defumado, casa escandinava, tartar de salmão cru com limão japonês, torradas, salada, € 19,90
  • casa Carbonnade, carne folgar de Angus, origem irlandesa, cerveja escura, açúcar mascavo, € 16,90
Sobremesas: € 7,90
Diferentes sobremesas ....... Todos fabricados casa
  • gula chocolate
  • Gourmandise Fruit
  • casas tortas
  • brinde
  • placa gourmet
Nossos sundaes com "leite": pedir o fim do cartão de refeição,
  • senhora branca ou preta
  • Café ou chocolate Liege
  • coronel Cup ou corporal
  • cesta de frutas
  • Imperial mandarin Cup
  • Gourmandise des Flandres
  • slpit Banana

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